2015年03月05日

圓(33回目)@八王子

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仲間由紀恵が八王子に!!!
※2015年4月14日、NHKドラマ「美女と男子」初回放送でここで撮られたシーンが数分間放映されていました。

【メニュー】 特製塩らーめん 980円 + 大盛(1.5倍) 100円

【麺】 中細麺ストレート

【スープ】 煮干塩

【具】 チャーシュー、味玉、メンマ、ねぎ

【前回訪問】 昔ながらのらーめん 大盛

【住所】 東京都八王子市横山町21-21

【お店情報】 2009年5月23日、町田で「勇次」として営業していたお店が、店名・味を変え八王子でオープン。「勇次」「オードリー」と名店を立ち上げた店主の田中秀明氏が、次に選んだ素材は煮干し。手間を惜しまず、限界までクリアに仕上げる仕事ぶりには舌を巻く。丁寧に取ったダシに苦味やえぐみは一切無く、薄口醤油で上品に仕上げる。麺は「北海道および関東産と千葉産の発芽小麦」を使い、生卵をたくさん使用して打った自家製麺。煮干しのエグミになる寸前で止めた旨みとコクを味わえる。具材は、焼いたチャーシューと、ざっくりしたメンマ、ねぎ、味玉半分と、シンプルながら、過不足無い構成。素材や仕込み、時間や気候の変化まで、すべてにこだわって完成された真骨頂。1人1品の注文が必要、また子供への取り分けはひざの上で(混雑時は遠慮してくださいとのこと)。ベビーカーは不可。カウンターのみ7席。JR八王子駅北口を出てまっすぐ進み、八王子駅入り口の信号を渡り、左に進んで二つ目の路地を右に入って、一つ目の路地の角。

【雑記】●八王子に仲間由紀恵がいた!!!
●八王子駅北口を出た西放射線ユーロードでおそらく何かのドラマ撮影だろうが、一般人を寄せ付けない周りの撮影スタッフに本人のオーラガンガン!待ち時間にはスタッフたちと楽しく談笑する姿も見せ、笑顔満開でツンツンしたところがない。好印象だ。
●女性芸能人を「偶然」見たのは初めてかもしれない。仲間由紀恵の後ろにいる男性も誰かは分からなかったが演技に参加していたので、おそらくは若手の俳優さんだろう。
●さて、今日はサブ的にラーメンを(笑)。お気に入りの圓に行ったわけだが、メニュー構成・価格が変わっていた。今までの通常メニューが780円に値上げ。各種特製が980円、大盛(1.5倍)100円などなど。
●特製は画像のとおりチャーシュー4枚に味玉1個分。通常メニューはチャーシュー2枚に味玉半分。ラーメンは間違いなくおいしいが、値上げのペースが早いような、、、
●今日は「仲間由紀恵」を目撃したことがすべてである(笑)

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posted by めんたま at 16:00 | 八王子市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする