2013年12月24日

東池袋大勝軒(7回目)@八王子

もり野菜

もり野菜

【メニュー】 もり野菜(期間限定) 800円

【麺】 中太麺ストレート

【スープ】 豚骨魚介

【具】 チャーシュー、メンマ、ゆで玉子半分、ねぎ、なると、もやし、キャベツ

【前回訪問】 もりとろろ(期間限定)

【住所】 東京都八王子市東町1-18

【お店情報】 以前市内の別の場所で営業していたが、2008年6月にこちらに移転しリニューアルオープン。以前客として通っていた店主が「東池袋 大勝軒」の味に惚れ込み修業後に独立。麺はもちもちの自家製麺を使用。月替わりの「限定もりそば」も人気。中華そば350g、もりそば400g、中盛600g、大盛800g。カウンター約15席、テーブル6人席×1卓。

【雑記】 ●イヴラーメンは大勝軒で。期間限定メニューの「もり野菜」を。ニンニク入りの麺少なめで。麺少なめといっても普通のお店に比べれば多い。
●前回のもり野菜と比べると、チャーシューがさらにとろける系の角煮のようなものになっていた。その他の具材は特に変わらず。相変わらずボリュームがすごいよね。
●つけ汁はさらっとしているので、麺とのからみはそれほどない。普通に食べ進めてもスープは半分くらい残る。ってことで、いつもどおりスープ以外は食べきりました。おいしかった。
●食後はニンニクで口臭が気になるのだが、夜は特に予定はないので問題なし(笑)

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posted by めんたま at 20:00 | 八王子市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする