2013年06月11日

独歩(1回目)@武蔵砂川

特製魚介中華そば

【メニュー】 特製魚介中華そば 850円

【麺】 中細麺ややちぢれ

【スープ】 醤油

【具】 チャーシュー、味玉、メンマ、なると、のり、魚粉

【前回訪問】 初訪問

【住所】 東京都立川市上砂町3-2-3

【お店情報】 2010/11/7オープン。夜は居酒屋として営業。「豚魚介中華そば」のメンは中太縮れ。300gとボリューム満点。各メニュー”特製”は味玉+チャーシュー1枚追加(通常1枚)、”豚”は チャーシュー4枚。「中神駅」、「東中神駅」、「武蔵砂川駅」より徒歩15分。

【雑記】 ●今日は涼しく、完全にラーメン気分。ずっと気になっていたけど立地的に後回しにしていたお店。地味な場所にあるけど混雑していた。
●スープは節系が強い醤油味。素材からくる甘みも感じられ、思ったよりこってり系。油の膜で最後までスープが熱々。おいしい。
●丼が大きく、麺も普通で300gとボリュームたっぷり。
●とろける系の分厚いチャーシューが2枚とこちらもボリュームがすごく、しかもおいしい。特製にしてよかった〜。
●味も量も満足♪

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posted by めんたま at 21:00 | 立川市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする