2013年05月24日

楓(9回目)@八王子

つけ特楓麺

つけ特楓麺

つけ特楓麺

【メニュー】 つけ特楓麺(大盛) 980円

【麺】 平打ち中太麺ややウェーブ

【スープ】 動物系ベース醤油

【具】 チャーシュー、味玉、穂先メンマ、ねぎ、玉ねぎ、のり、三つ葉

【前回訪問】 醤玉楓麺

【住所】 東京都八王子市大和田町5-10-1

【お店情報】 2003年12月1日オープン。「麺屋武蔵」から独立。20代の若き店主が作る豚骨魚介系無化調ラーメン。動物ダシと魚介系ダシのWスープ。お子様楓はジュース付き、ラーメン半玉。八王子駅から甲州街道に入り、大和田町四丁目交差点にムラウチ電気が見えるので、そこを左折し、すぐ左側。甲州街道から1本北に入った大和田暁通り沿い。

【雑記】 ●前回から約1年ぶりの訪問になるのか、、、自分的にも意外だ。お気に入りのお店の1つ。
●メルマガ会員は5/24と5/25の2日間、つけ麺の大盛・特盛無料のお知らせが来た。せこいなあ、俺(笑)
●実はここでつけ麺をオーダーするのは初めて、、、なはず。
●しっかり魚介の効いた節系スープがとてもおいしい。
●具材も豊富で、麺に乗せられたチャーシューの他に、つけ汁にもブロックチャーシューがゴロゴロ。大きめの穂先メンマも麺に添えられたものと、つけ汁の中にすでに入っていたもので2つ。麺大盛りでちょうどバランスが取れている感じだ。腹をすかして行ったが、満腹になった。
●かなり満足。またつけ麺を食べに来たいな。

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posted by めんたま at 22:00 | 八王子市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする