2013年04月08日

コージ(1回目)@立川

コージ

【メニュー】 コージ 600円 + 味玉(クーポン)

【麺】 細麺ストレート

【スープ】 豚骨醤油

【具】 チャーシュー、味玉、きくらげ、万能ねぎ、のり

【前回訪問】 初訪問

【住所】 東京都立川市柴崎町3-4-4

【お店情報】 2012年12月8日オープン。白濁した豚骨ベースのスープに麺は細ストレート麺。黒コージは自家製マー油入り。

【雑記】 ●以前、街頭で配っていたクーポン券を持って訪問。
●チキントと同じ並びにあり、激近い。
●硬めでオーダーしたが、おすすめはバリカタのようだ。硬め20秒、バリカタ10秒の麺茹で時間。
●無料セルフサービスでライス、高菜、紅しょうが、ニンニクが提供されている。画像左上のライスは自分の。
●濃厚な豚骨スープだが、味的にはややライトで、もたれない。安心して食べられる味。好きだな、このスープ。麺も、これぞ豚骨の麺!という細麺で安心できる。具材も、まさに豚骨の代表的なもの。
●気に入ったので、また来たい。

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posted by めんたま at 21:00 | 立川市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする