2013年02月16日

味の彩華(1回目)@三鷹

ほうれん草とトマトつけ麺

ほうれん草とトマトつけ麺

【メニュー】 ほうれん草とトマトつけ麺(普通盛り200g) 800円

【麺】 平打ち太麺ちぢれ

【スープ】 塩、野菜系

【具】 トマト、肉、ジャガイモ、ニンジン、水菜、ねぎ、レモン、しょうが

【前回訪問】 初訪問

【住所】 東京都三鷹市下連雀3-23-16

【お店情報】 JR中央線三鷹駅から徒歩5分。

【雑記】 ●半年くらい前(おそらく夏)のを今さらアップ。
●三鷹に住む知人に勧められたのもあって訪問。
●メニューを見るかぎり、ラーメン専門店という感じではなく町の中華食堂といったほうがしっくりくる。
●この麺は自家製というだけあり、インパクト大。ほうれん草とトマトが練り込んであるとのことで、香りがいいし、そのままでも十分食べられそうだ。
●スープは、酸味が強すぎるというか、塩っけが強いというか、とにかく味が強すぎた。水をガブガブ飲みまくり。早い段階で割りスープを注入(笑)
●標準のスープをもうちょっと優しいものにしてくれると助かる。麺がとても良かっただけにそれが残念。
●ちなみに、普通のラーメンの麺は自家製ではないらしい。

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posted by めんたま at 22:00 | 三鷹市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする