2013年01月12日

大和家(6回目)@日野

味噌ラーメン(並)

【メニュー】 味噌ラーメン(並) 750円

【麺】 中太麺ストレート

【スープ】 豚骨味噌

【具】 チャーシュー、うずらの卵、ほうれん草、ねぎ、のり

【前回訪問】 塩ラーメン(並)+ 味玉

【住所】 【住所】 東京都日野市日野本町2-20-7

【お店情報】 特殊製法によりうま味だけを抽出した、くさみのないトンコツスープがウリの店で、麺はスープによく絡むオリジナル麺を採用。大きな豚バラのチャーシューは絶品で、ジューシーな脂の甘味がクセになる。

【雑記】 ●味噌ということで、醤油・塩より100円高い。
●味・価格とも醤油や塩を食べたほうがいいなと思った。同額でも味噌は選択しないと思う。決しておいしくないわけではないが、、、

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posted by めんたま at 00:00 | 日野市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする