2011年09月29日

小川(2回目)@高幡不動

小川らーめん

【メニュー】 小川らーめん 630円 + 味玉(携帯クーポン)

【麺】 細麺ストレート

【スープ】 豚骨

【具】 チャーシュー、味玉、ねぎ、のり

【前回訪問】 半ちゃーしゅー

【住所】 東京都日野市高幡3-19

【お店情報】 2010年10月23日、渋谷より移転オープン。本店を町田に持つお店で、『おがわ節』からリニューアルして『小川』を再開。豚骨を13時間以上じっくりと煮込んだ、臭みのないな豚骨スープと鰹ダシを合わせた、濃厚でクリーミーな豚骨味。しっかりと味の染みたトロトロちゃーしゅーはそのまま健在で、継ぎ足しながら使っているタレがスープへの膨らみを一層増している。

【雑記】 ●おいしかった。

管理人が訪問したラーメン店一覧

posted by めんたま at 22:00 | 日野市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする