2011年09月08日

隼(2回目)@八王子

味玉みそらーめん

【メニュー】 味玉みそらーめん 780円 (メール会員はらーめん650円の食券でOK)

【麺】 中太麺ちぢれ

【スープ】 豚骨ベース味噌

【具】 チャーシュー、味玉、メンマ、白髪ねぎ、もやし、かいわれ

【前回訪問】 隼みそらーめん

【住所】 東京都八王子市子安町1-29-3

【お店情報】 2006年6月29日オープン。「麺屋武蔵」出身の「楓」(八王子)の2号店。当初は味噌専門店としてオープン。濃厚な味噌を出す。その後は昼はつけ麺専門店として豚骨魚介も出している。看板のみそらーめんは若干濃いめの味噌スープに太麺を絡ませるスタイルで、鶏唐揚げがトッピングとして使われるなど斬新な組み合わせが楽しめる。駐車場無し(近くにコインパーキングあり)。2011年2月現在、味噌と醤油のらーめんとつけめんを常時提供。カウンター8席 テーブル1×2席。八王子駅から徒歩5分。

【雑記】 ●おいしかった。

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posted by めんたま at 22:00 | 八王子市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする