2010年11月21日

トモエ(1回目)@日野

ラーメン

【メニュー】 ラーメン 500円

【麺】 極細麺ストレート

【スープ】 醤油

【具】 チャーシュー、メンマ、刻みたまねぎ、なると、のり

【前回訪問】 初訪問

【住所】 東京都日野市日野台2-15-4

【お店情報】 八王子市の『トモエ』の縁者が営む店で、シンプルながら食べごたえのある八王子ラーメンを提供する店。スープは節系を中心にした魚介系だけで動物系素材を不使用。豚の腹脂が加えられていて、じんわりした味としっかりした旨味のバランスがとれた一杯を楽しめる。JR中央線日野駅から徒歩15分、三小通り沿い。

【雑記】 ●おいしかった。

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posted by めんたま at 00:00 | 日野市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする