2010年07月09日

初代 修(1回目)@国立

中華そば

【メニュー】 中華そば 600円 + 味付たまご 100円

【麺】 中細麺ストレート

【スープ】 動物魚介

【具】 チャーシュー、味玉、メンマ、ねぎ、のり

【前回訪問】 初訪問

【住所】 東京都国立市東2-6-27

【お店情報】 「青葉 八王子店」などで修行した店主が作る、バランスのとれた中華そばが自慢。魚介系と鶏ベースに醤油ダレを加えたダブルスープで、あっさりしていながらも魚介の風味がまろやか。くせのない味が女性にも人気。カウンターが5席しかなく、夜は「串焼き博」という居酒屋になる。

【雑記】 ●おいしかった。

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posted by めんたま at 21:00 | 国立市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする